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sabato 12 gennaio 2013

Grisbì al cioccolato..

INGREDIENTI:
-300 gr di farina
-100 gr di fecola
-50 gr di cacao
-150 gr di zucchero
-225 gr di burro
-2 rossi d’uovo
-qualche goccia di crema vaniglia
-nutella
PREPARAZIONE:
1) Impasta il burro,vanillina e uova
2) Poi su un tavoliere impasta il tutto con la farina e la fecola di patate
3) Otterrai una massa dolce,mettila in frigo per circa un’ora
4) Stacca dei pezzetti dall’impasto e fai dei piccoli dischi
5) Mettete sopra un disco della nutella e ricopritelo a sua volta con un altro disco sigillando bene i bordi
6) Mettete i biscotti su una teglia con carta forno nel fondo e cuocere a 180° per 15 minuti circa
7) Lasciate raffreddare e gustate i vostri Grisbì..