Ingredienti:
300 gr. di farina
50 gr. di burro
1 dl. di latte
1 uovo
60 gr. di zucchero
zucchero a velo per spolverizzare
300 gr. di farina
50 gr. di burro
1 dl. di latte
1 uovo
60 gr. di zucchero
zucchero a velo per spolverizzare
Preparazione:
Ammorbidire il burro in un pentolino a fuoco basso e farlo raffreddare.
Mettere tutti gli ingredienti su un piano da lavoro o nella ciotola per impastare .
(Tranne lo zucchero a velo), impastare bene fino ad ottenere un panetto omogeneo e consistente.
Ammorbidire il burro in un pentolino a fuoco basso e farlo raffreddare.
Mettere tutti gli ingredienti su un piano da lavoro o nella ciotola per impastare .
(Tranne lo zucchero a velo), impastare bene fino ad ottenere un panetto omogeneo e consistente.
Stendere la pasta , abbastanza sottile, ritagliare tanti cerchi della grandezza desiderata,
mettere un cucchiaino di nutella su un cerchio e chiudere con un'altro cerchio, pressando bene i bordi.
mettere un cucchiaino di nutella su un cerchio e chiudere con un'altro cerchio, pressando bene i bordi.
Friggere in abbondante olio bollente , farle scolare su carta assorbente da cucina e spolverizzare con zucchero a velo..
Fonte foto:pourfemme
