-1 sp d’aglio
-1 carota
-4 cu olio d’oliva
-Scalogno qb
-100 gr speck
-2 zucchine
-Curry qb
PREPARAZIONE:
-Tagliate a striscioline 1 carota e 2 zucchine
-Scaldate l’olio in una padella con l’aglio e lo scalogno spellati e tritati,fateli appassire
-Unite le verdure e spolverizzate con un pizzico di curry-Aggiungete 3 cucchiai di acqua calda e cuocete per 10 minuti
-Rovesciatevi la pasta cotta al dente e 100 gr di speck a pezzetti,saltate un minuto in padella e servite..
DIFFICOLTA’: 
