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venerdì 21 dicembre 2012

Torta Smarties

Ingredienti:
150g di biscotti oro piu' doppia panna saiwa
70g di burro
90g di zucchero
 2 uova
100g di ricotta
200g di philadelphia
confettini smarties
panna montata..
 Preparazione:  
-frullate i biscotti fino a ridurli in polvere aggiungete il burro e lavorate il composto ottenuto
 -distribuitelo sul fondo di uno stampo a cerniera foderato con carta da forno
- premete e mettete in frigo
 -sbattete poi i tuorli con lo zucchero finche' diventano spumosi 
-aggiungete la ricotta , philadelphia e un albume montato a neve
- versate sui biscotti e riponete in frigorifero per tre ore
 -decorate la superficie  con i confettini smarties, ricoprendo tutta la torta..
Fonte: 

Nestlé