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lunedì 26 novembre 2012

Torta al cioccolato e nutella


Ingredienti:
-250 gr. di latte 
-20 gr. di cacao amaro
- 150 gr. di burro
- 250 gr. di zucchero di canna
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 250 gr. di farina
Procedimento:
Prima di tutto fate sciogliere leggermente il burro. Quindi inserire nel bimby oltre al burro, tutto il resto tranne la farina e far girare a bassa velocità per far amalgamare il tutto. Una volta che il composto è amalgamato inserire al farina per qualche minuto a velocità 4/5.Una volta ottenuto un impasto compatto versare il composto in una tortiera precedentemente oliata e infarinata. Quindi in forno a 180°  per circa 30 minuti 
Dopodichè noi l’abbiamo decorata con nutella e zuccherini.